- Wyk, Ben-Erik van
Handbuch der Nahrungspflanzen
- Ein illustrierter Leitfaden
- Gebunden,
- Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
- (2005)
46,30 €
inkl. MwSt.
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Pflanzen, die uns ernähren
Ein wissenschaftlicher Leitfaden zu den weltweit wichtigsten Pflanzen, die Nahrung, Getränke oder Gewürze liefern.
_ Monographien für über 350 zur Gewinnung von Lebensmitteln genutzten Pflanzen mit Angaben zu deren Aussehen, geographischer Verbreitung, Anbau, Ernte, Eigenschaften und Verwendung.
_ Mit 1000 hervorragenden Farbfotos von ganzen Pflanzen, Blüten und genutzten Pflanzenteilen.
_ Kapitel über die historische und heutige Nutzung, Schnellinforma ...
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DETAILS
- Handbuch der Nahrungspflanzen
- Ein illustrierter Leitfaden
- Wyk, Ben-Erik van
- Gebunden, 480 S.
- 1009 Farbabb.
- Sprache: Deutsch
- 25 cm
- ISBN-13: 978-3-8047-2246-0
- Titelnr.: 15167157
- Gewicht: 1324 g
- Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart (2005)
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